絶品タイ料理が食べられるカフェ【守谷】

ふれあい道路から板戸井の滝下橋を渡った右手にある
タイ料理が食べられるコップンカフェ。
豊富なメニューの中から
今回はガパオライスをチョイス！
テイクアウトでいただきました。

ガパオライスとは
「鶏ひき肉のバジルの炒めご飯」。
タイ米の上に、
鶏ひき肉とタケノコ、ピーマン、パプリカなどを
炒め合わせた具材がたっぷり！
エスニックな風味が食欲をそそります。
辛さも「なし・小・中・大」から選べるので、
辛いのが苦手な人でも大丈夫!
ちなみに私は中辛にトライ。
一口目はちょっと辛いかなと思ったけれど、
上にのった半熟目玉焼きを崩しながら食べると
トロ―っとした卵が挽肉にからまり、
まろやかになって美味しさ倍増！
タイ米との相性も抜群です。
日本人好みにアレンジしているため
香辛料がきつ過ぎずに食べやすく、
エスニック料理を食べ慣れていない人にもおススメ！
とても美味しくいただきました。
テイクアウトメニューは
他にもカオマンガイやバッタイ、
レッドカレーチャーハンや
グリンカレーチャーハン
本日のカレーなどなど、
どれも850円。
生春巻きやトムヤムポテトなどの
サイドメニューなどもあります。
そして店内はこんな感じ↓

テーブルやソファがゆったりと配置され、とってもオシャレ。
観葉植物や雑貨などのインテリアが
家のリビングのようで落ち着けそう。
今度は店内で、ゆっくり味わいたいな。

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COPPUN CAFE (コップン カフェ)

住所／守谷市板戸井1792
電話／050-5589-5834
営業時間／11:00～19:00（L.O18:00）
定休日／月曜、不定休