守谷市やつくばみらい市をはじめ、茨城県産の食材をたっぷり使ったメニューが多い「テネレの木」は子供から年配の方 まで、さまざまな人々がゆったりと食事をする時間を求めて訪れるお店です。昔はお寿司屋さんだった和風の建物をそのまま活かした和モダンな雰囲気。落ち着いた店内には癒しの音楽が流れて、ゆっくり静かに過ごすことができ、広い部屋の他に個室もあるので、気兼ねなく食事をすることができます。 テネレの木はみんなのよりどころになりたい店名の「テネレの木」は、フクダヒデコさんの絵本「ニジェール物語」から付けられたとのこと。南アフリカ・ニジェールのテネレ砂漠にあったという、たった一本の木は近くの木まで200km以上も離れていました。広い砂漠の中で旅人や動物たちのよりどころ、癒しの場であったテネレ砂漠のテネレの木。この木のように、みんなが自然と集まり、癒される場所になって欲しいとの思いが店名にこめらています。店主の亀田さんお店のトレードマークにもなっている「テネレの木」のイラストは、「ニジェール物語」の絵を担当したイヌイマサノリさんが描いたオリジナル。店内には、テネレの木の周りに動物が集まる様子が描かれた大きな絵が飾られています。 地元の食材で作られたメニューテネレの木は、茨城県産品を取り扱ってPRする「茨城県農林水産物取扱指定店」です。守谷市内にある「藤井商店」の常陸牛A 5ランクのステーキや豚肉を使ったハンバーグ、蓮根畑で作られている「れんこんのなかむら」の蓮根、蕎麦畑で育成された常陸秋そば粉など守谷の食材を多く使っています。他にもつくばみらい市の農園の野菜や、新鮮野菜と雑穀の専門の「お米と暮らし」でオリジナルの十八榖米をブレンドしてもらっているそう。ほとんどの食材が茨城県産という、まさに茨城を食べよう!ですね。人気のハンバーグやビーフストロガノフのプレートには新鮮野菜がたっぷり乗っています。 看板メニューのひとつである、「季節の野菜と守谷産そば粉のガレット」は守谷の常陸秋そばを使い、野菜は地元野菜がこんもりと!ガレットはそば粉で作るクレープ。ガレットが見えないほどの野菜や生ハム、真ん中には常総市の「たまご屋本舗」の新鮮卵が目玉焼きになって乗っています。野菜はベビーリーフにブロッコリー、グリンピース、さつまいも、大根、人参、トマトと彩り鮮やか。生ハムの塩味と野菜が相性良く、そば粉の旨みともバッチリ合います。 ドリンクは種類が多く、デカフェやノンカフェインハーブティーなども選べます。茨城県産の和紅茶が取り揃えてあり、フレーバーはイチゴ、ブルーベリー、マロン、メロンなど。イチゴの和紅茶は、顔に近づけると甘いイチゴの香りにふわりと包まれて、心も体もほんわかと温かくなります。 アフタヌーンティーセットやスコーンセット、季節のパフェとデザートも豊富なので、ティータイムにやって来るお客さんも多いそうです。 お菓子担当はくろねこかしやみずき野地区から、移転されて来たお菓子屋さん「くろねこかしや」がお菓子担当。デザート各種がありますが、持ち帰り用のお菓子もあります。くろねこかしやのクッキーは素材にこだわったシンプルなクッキー。甘さ控えめな味わいが人気を呼んでいます。黒砂糖と全粒粉のショートブレッドは猫の形をしたクッキー、大麦で作られた麦こがしクッキーは素朴な味わい。ワカメクッキーはほろほろとした食感にしょっぱさがあり、あと引くおいしさです。5〜6種類が日替わりで登場し、スコーンやフィナンシェなどの焼き菓子もあります。ファンが多いのでまとめ買いする方も多いそう。 イベントやコンサートも盛んです毎月第一土曜・日曜に開催している「エシカルディ」は地球環境や社会地域に配慮した活動です。主な活動は、タッパーなどの入れ物を持参すると、シュークリームが一個につき10円引き。「0円マーケット」では、洋服や食器、本、ぬいぐるみなどが持ち寄られて、自由に持ち帰ることができます。使える物を捨てずに誰かに使ってもらえるという素晴らしい試みです。他には、バイオリンや歌のコンサートやライブ、マルシェなどを随時開催。食事とコンサートを楽しめる会は、しばし現実を離れて素敵なひとときが過ごせると人気です。 7月13日(木)〜15日(土)には、「うさと展&テネレマルシェ」が開催。各地からファンが訪れるという「うさと」の洋服がメインのイベントです。テネレの木では野菜やアクセサリーなどの小物、マッサージ屋さんとさまざまな出店があり、夜にはライブ&ディナーを開催。これは要チェックですね! 茨城県産の地元食材を使った料理を味わうランチ、空いた時間にゆったりティータイムと日常の合間に、テネレの木で癒される時間を過ごしませんか。 テネレの木住所 茨城県守谷市大柏1114−2 Googleマップ電話番号 0297-21-3208営業時間 11:00〜21:00定休日 毎週水曜日・第三木曜日テネレの木のインスタグラム
Related Articles 関連記事 「雑味がない」おいしいコーヒーをご家庭… 雑味のないコーヒーを淹れるコツをご紹介します。 ドリップの時間を3分以内にすること、コーヒ…… 焙煎直後より、熟成後の方がおいしい理由… コーヒー豆は焙煎直後より熟成したほうがよりおいしく飲めますが、一般の方にはあまり知られていま…… 3名様以上で前菜盛り合わせ無料! 初心… 飲食業界に勤務していた山口さんは独立を決意した際、なんとも不思議なことに、ワインカフェをFC…… 【守谷】地元食材をふんだんに・イタリア…こんにちは、ライターのぴこ。です。 いよいよお待ちかねの食欲の秋! 今回は、南守谷の「a……