夏季限定！サラダうどん登場 7/6（金）～

夏季限定！サラダうどん登場
茹でたてうどんに香るごま汁と
さっぱり梅が食欲をそそります。

守谷市役所近くの一穂さんで「サラダうどん（そば）」が始まります。
つゆは「裏ごし梅」と「濃厚なごま」。
どちらも夏の暑さを吹き飛ばしたい時にぴったり。
たっぷりの生野菜と打ちたてつるつるのうどんに、
つゆをぶっかけて食べるのがオススメです。

↑↑こちらの写真は、筑波山麓の西崎ファームで育った
旨味が濃厚な鴨のスモークを乗せた「鴨サラダうどん」。
噛むほどに鴨の旨味が広がってたまらない美味しさ。
一穂の鴨はぜひ食べて欲しい一品です。

↑↑大葉、みょうが、ゴマ、梅干し、ネギにわさびと生姜
梅せいろ（そば、うどん）は、いろいろな薬味を楽しんでください。

↑ごませいろ。とにかくごま汁の美味しさを堪能したい人に！

※仙台みそを使ったみそ味のあぶり鴨せいろ、きざみ鴨せいろもオススメ。
「お客さんが美味しいと食べてくれるのが嬉しいね」と店主。