種を取りやすいスイカの切り方

 種を取るのが面倒なスイカですが、
 切り方を工夫すると取りやすくなります。
 まず縞模様が横になるように置いて半分に切ります。
 切り口の表面には種が放射状に並んでいるので、
 中心から種の並びに沿って切っていきましょう。
 こうすると切り口に種が集まって出てくるので、
 種が取りやすくなります。
 お客さんに出すときなど見栄え良く切りたいときは、
 種と種の間を切ると切り口に種があまり出てきません。
 
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