忙しい主婦(主夫)は、なるべく手早く
食事の準備や後片付けを済ませたいもの。
ちょっとした手抜きのアイデアは、
ライフラインが止まってしまった
災害時などにも役に立ちます。
食事の準備や後片付けを済ませたいもの。
ちょっとした手抜きのアイデアは、
ライフラインが止まってしまった
災害時などにも役に立ちます。
- ラップ
洗い物の手間を省きたいときは、
お皿にラップを敷いて料理を載せましょう。
食べ終わったらラップを捨てるだけで
あっという間に片付け終了。
お皿を洗う水や洗剤も節約できます。 - アルミホイル
フライパンに敷いて調理をすれば、
フライパンが汚れません。
クッキングシートも同様に使えます。
肉や魚、野菜などをアルミホイルに包んで
オーブントースターなどで焼くホイル焼きは、
調理器具もお皿も汚さない
簡単おすすめメニューです。 - ポリ袋
食材を入れて下味をつけたり、
肉だねを混ぜたり、漬物を漬けたりなど、
ボウルの代わりになります。
作業も簡単なので、
子どものお手伝いにもおすすめです。
後片付けが楽になるだけでなく、
味も染み込み、美味しさもアップします。 - キッチンばさみ
まな板や包丁を使わずに、
衛生的に切ることができます。
ネギや葉物などの野菜はもちろん、
肉を切ったり、
魚をさばいたりすることもできます。 - ピーラー
キッチンばさみと同じように、
まな板や包丁を使わずに
切ることができるので、
皮むき以外にも活用しましょう。
薄切りになるので加熱時間も短くてすみ、
調理時間や燃料の節約にもなります。 - キッチンペーパー
布巾は洗ったり消毒したりと、
清潔に保つのが大変です。
布巾の使用をやめて、
代わりにキッチンペーパーを使うと
簡単で衛生的です。
使った後のまだきれいなキッチンペーパーは、
汚れた鍋やフライパンを
拭くのに使いましょう。
汚れを拭き取ってから洗うと、
油汚れも簡単に落ちて、
水や洗剤の節約にもなり、
洗い物がぐんと楽になります。 - 牛乳パック
洗って広げれば、まな板代わりに使えます。
肉や魚を切るとき、まな板の上に
牛乳パックを広げて使えば、
使い終わったら捨てるだけ。
まな板が汚れず、臭いも付かず、衛生的です。 - 新聞紙
新聞紙を折って箱を作り、
野菜くずなどの生ごみ入れにしましょう。
調理が終わったら箱ごとゴミ袋へ。
新聞紙が水分を吸い取ってくれるので、
水が滴ることもありません。
三角コーナーを洗う手間もなく、
調理の度に捨てれば、
シンクを手軽に清潔に保てます。
時間があるときに箱を折って
ストックしておくといいでしょう。
箱を折るのが面倒なら、
深さのある発泡トレイなどに
新聞紙を敷いて使いましょう。
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