『ほっこり笑顔になれる焼き菓子』焼き菓子工房Kümmel(キュンメル)
- 2020年5月7日
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みんなでほっこり笑顔になれる
焼き菓子屋さんをご紹介したいと思います。
毎週金・日曜日につくばセンター（ローソン前）に出店されている、
米粉と豆腐を使用した焼きドーナツを、
自転車で移動販売をされているお菓子屋さんです。
以前はたくさんの焼き菓子を販売されていたそうですが、
お菓子は大好きなのに食べられないアレルギー持ちや
健康にとても気を使われている方などのお声を聞き、
「みんなで一緒に楽しく食べられるお菓子を作り届けたい」と考え、
独学で研究を重ねられたそうです。
そこで誕生したのが、
国産無農薬大豆のお豆腐やおからをたっぷりと使用した
米粉の焼きドーナツ『豆っ米焼きドーナツ』なんです！
お砂糖を気にされる方でも安心な、
ミネラル豊富の素焚糖（すだきとう）を使用。
健康にとても気を使われる方にも、
良質なたんぱく質が豊富で揚げず、卵・乳・小麦を一切使用していないので、
これらのアレルギーの方にも安心して食べて貰えるドーナツなんです。
種類は、プレーン、きなこ、和紅茶、メープル、バナナッツ等々、
今現在も新しいドーナツや改良を行い、研究開発中なんだとか。
一つ150円からで販売されていて、
ひとつひとつにこだわりがあり、
日によって種類が変わったりもします。
是非、店主のキュンメルさんに、商品のこだわりを聞いてみてください。
優しく素敵な店主さんが、
心を込めて作られてるお話をしてくれるので、
全種類食べたくなってしまいますよ♪
私はお菓子が大好きなのですが、
身体の事を気にしてお菓子制限をしていました。
しかし、キュンメルさんのドーナツなら美味しく、
栄養満点で、気にせず食べられるので、
冷凍庫に保存し好きな時に頂いています♪
みなさんも、是非キュンメルさんのドーナツで
お一人の方も、ご家族、お友達と一緒の方も、
楽しいおやつ時間をお過ごしください♪
※販売場所や時間などは変更もあるので、
詳しくはTwitterでご確認をお願いします。
焼き菓子工房Kümmel(キュンメル)
Twitter
Kümmelドーナツ自転車焼きドーナツ屋
@kumkumKumme
ホームページ
https://minne.com/@kumkumkummel
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