山王珈琲焙煎所がコーヒーの「味わい」「香り」「豆の特徴」について詳しく解説！｜山王珈琲焙煎所

毎日飲むコーヒー。

あなたがコーヒーに求めるのは、どんな味わいですか？

「スッキリ」「キレ」「コク」「まろやか」「苦味」「酸味」「甘味」「フルーティー」「ナッティー」「チョコレート」「フローラル」

今回の山王珈琲焙煎所のブログでは、それぞれの味わいについてその特性を解説しています。

また、なんといってもコーヒーに大切なのは香り。

コーヒーに含まれている数百種類の化合物が複雑に混ざり合うことで、コーヒーの独特な香りを生み出していることをご存じでしたか？

それらについても簡単に解説しています。

▼　ブログ記事「コーヒーに求めるのは？「スッキリ？」「キレ？」「コク？」「苦味？」「酸味？」「深み？」「甘味？」「フルーティー？」」（「山王珈琲焙煎所」公式ウェブサイト）：https://www.sanno-coffee.jp/column/812.php

忙しい現代社会の中で、より良い「ホッとする時間」を過ごしてほしいというのが、山王珈琲焙煎所の思い。

自分好みのコーヒーを探すためのヒントとして活用できる世界各国のコーヒー豆の特徴についても紹介しているので、

「味わい」や「香り」に理解を深めたうえで、あなたに合うコーヒー豆を改めて選んでみてはいかがででしょうか？

まだまだ出会えていないコーヒー豆に出会えるかもしれませんよ。

https://www.value-press.com/pressrelease/338360

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